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川崎砂子Office ブログ

2016/10/05 川崎砂子Office

料理を楽しもう~サンドイッチ編~

こんにちは、川崎砂子Officeです

今日は余暇プログラムのご紹介です

 

川崎砂子Officeでは、「料理を楽しもう~サンドイッチ編~」を実施しました

 

①みんなと協力し、コミュニケーションを取りながら取り組むこと

②サンドイッチの具材を組み合わせながら<新しい美味しさ発見>すること

以上の2つを目標に行いました

 

最初に今日の具材を紹介し、役割分担を決めて下準備を進めます。

今回はレタスや卵、シーチキン、イチゴジャムやさつまいも等々・・・

種類は豊富です!!

さつまいもはペースト状にする為、裏漉ししてから味付けをします。

その調理風景はまるで新メニュー開発のようで、

とっても本格的でした!

 

中身の具材が完成したところで・・・

サンドイッチパーティー開始

 

好きな具材を挟んでサンドイッチを作っていきます。

サンドイッチを作ったことがないため、

苦戦されている方もいらっしゃいましたが、

皆さん、和気あいあいと楽しみながら作られていました

 

「シーチキンとさつまいもが合うから食べてみてください!!」

「ウィンナーが余っているのでどうぞ!!」

など、アドバイスをし合いながら召し上がっていたことが印象的でした

 

『リラックスした雰囲気で楽しみながら食事を摂る』

豪華な食事でなくても、みんなと「笑顔で食べる」ことで、

美味しくなることを多くの方が感じられた、笑顔溢れる余暇プログラムとなりました

 

川崎砂子Officeでは、就労に必要なスキルを磨くためのプログラムに加えて、

コミュニケーション力の向上を目的に、余暇活動のプログラムも行っております

 

今回ご紹介した余暇プログラム以外にも

ビジネスマナーやパソコンスキルの向上などの就労プログラムもございます。

ご興味をお持ち頂いた方は、お気軽にお問合せください。

支援員一同、お待ちしております。

 

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就労移行支援事業所Melk 川崎砂子Office

川崎市川崎区砂子1-10-2 ソシオ砂子301

(JR川崎駅から徒歩10分 京急川崎駅から徒歩5分)

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電話:044-200-4750(受付時間9:00-18:00)

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