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武蔵小杉Office ブログ

2015/10/14 武蔵小杉Office

初挑戦!調理実習♫

こんにちは

Melk武蔵小杉officeスタッフです

10月に入り、すっかり秋の陽気となりました

 

さて、今回紹介する内容は「調理実習」です

先日の余暇活動で終日に渡り、初の試みとして調理実習を行いました。

一つの作業を共同で行うことで、協調性を養うことにも繋がります。

また、段取りを考えることで作業を効率良く組み立てる力も身に付きます。

メニューは「ミルクレープ」です

午前は何を購入するのかを打ち合わせをして、近くのスーパーに買い出しに行きました。

トッピングは何が良いか?材料はどのぐらいの量が必要か?など積極的に意見が挙げられました

午後は調理と試食を行いました。

ミルクレープはホットプレートでクレープを焼き、その上に生クリームを塗り、それを何回も行い

積み重ねて完成するので、作るのに大変手間が掛かります。

各自でクレープを焼く担当、生クリームを泡立たせる担当など役割分担をしっかりと

決められていて、作業中もお互い協力し合い、自然と会話が弾まれていました。

試食会では紅茶も用意して、午後のティータイムを皆さんで満喫しました

「とても楽しく過ごせました。」といった意見を多く頂けました

 

新officeでも様々なプログラムを展開してまいります!

ご関心持たれた方、またどんなofficeか見学したいという方、お気軽に下記まで

お問い合わせくださいo(^▽^)o!

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