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赤羽Office ブログ

2018/05/28 赤羽Office

【赤羽式接遇講座】

こんにちは、赤羽Officeスタッフです。

梅雨入りの近づきを感じる不安定な天気が続いております。
皆さんは体調を崩されてはいないでしょうか?

 

さて今回は、先日行われた「赤羽式 接遇講座」についてご紹介させていただきます。

接遇マナーは、将来接客業での就職を考えている方に限らず、
お得意先の企業様や業者の方と接する際にも役に立つスキルです。

プログラムを進行したのは、以前ホテルでの勤務経験があるスタッフでしたので、
ホテルでの体験エピソードも取り入れながら、より掘り下げた内容となりました。

 

【プログラム内容】

1 接遇マナー
2 接客用語
3 クレーム対応
4 テーブルセット(洋食)
5 和食の配膳

 

基本的なあいさつに加え、接遇に必要な
「挨拶」「表情」「言葉遣い」「立ち振る舞い」「身だしなみ」といった接遇5原則を学び、
接客に必要な5~8大用語を、実際に皆さんと一緒に練習しました。

「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」など、
皆さんとても素敵な声で復唱されており、聞いていて清々しい気持ちになりました。

 

また、クレーム対応は、接客業を目標としていない方にとっても参考になる内容でした。
クレーム対応に必要な3つのステップ、
「お客様の話をよく聴く」「お詫びをする」「問題を解決する」を大切にすること。
また、不満を持つお客様を満足させるために、再度与えられたチャンスと捉え、
前向きに対応することがコツであると学びました。

 

今回のプログラムは、接客業を目標とする方のみならず、
どんな職種であっても必要なスキルであり、
皆さんが今後の訓練で取り入れることのできる内容だったと、とても好評でした。

 

このようにMelkでは、就職に向けた情報提供や模擬面接など就職活動系のプログラムの他に、
就労に向けて必要な準備をしていただくために、様々なプログラムを行っています。

「Officeを見てみたい」
「プログラムを体験してみたい」
「Melkがどんな雰囲気か知りたい」

などなど…、少しでもMelkに興味のある方は、お気軽にお問合せください!!

皆様にお会いできることを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

赤羽Office
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    FAX 03-5939-6735
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